Il n’y a rien à faire ! En ce moment je mangerais des glaces à longueur de journée si me laissais aller davantage à la gourmandise. C’est qu’il fait tellement chaud ☀️! Et puis, il faut dire que je n’…
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Une recette hyper simple, à servir lors d’un apéritif de fin d’année par exemple !! Ces petits choux à la crème de marlin piments doux se mangent sans fin. Ils sont tellement bon et frais ils feront f…
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La crème dessert, c’est le dessert de mon enfance. Saveur vanille, ma préférée. Et alors avec un lait riche et de la VRAIE vanille, c’est mille fois meilleur. De quoi retomber en enfance à l’heure du…
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Je suis sûre de n’être pas la seule à aimer terminer un repas par un café ou thé gourmand, surtout quand le choix du dessert s’avère cornélien. Alors, crème brûlée maracudja ou moelleux au chocolat av…
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Ce qui contribue généralement à la gourmandise d’un plat, c’est la diversité de textures qu’il offre. Une crème onctueuse sur un biscuit croustillant, un insert croquant dans une mousse… Vous voyez de…
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Ma crème à tartiner va mettre tout le monde d’accord à l’apéro, je le sens déjà ! Elle est bien sûr végétalienne avec un ingrédient des plus surprenant car on l’associe directement au simple apéro bas…
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La crème dessert au chocolat est typiquement un dessert de l’enfance, mais je ne lui dit pas non quand elle se présente ainsi faite maison et bien parfumée au goût de chez nous. C’est si simple à fair…
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Voici une recette qui de suite donne un touche festive à votre apéritif : les choux fourrés. En matière de garniture, toutes les fantaisies, toutes les saveurs et associations de goût sont possibles….
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