…bonder son esprit en sirotant un cocktail. Pas trop longtemps quand même car l’équipe en cuisine s’active déjà à la préparation de nos plats. Arnold, le chef, et son équipe maîtres es sauces et bou…
Lire la suite
…iquez ici) apporte un incroyable cocktail de saveurs et de parfums à toute sorte de plats. En particulier les taboulés de légumes grillés (cliquez ici). A réserver cependant aux compositions qui ne con…
Lire la suite
…’il soit (bière, vin, champagne, cocktail, etc.). Du coup, il faut compenser en buvant régulièrement de l’eau pendant la soirée, et même beaucoup le lendemain. 3. Les infusions Il ne faut pas négli…
Lire la suite
…s, bokit spécial à la langouste, cocktail des îles En plein apprentissage de tours de main de boulanger : Merci Jean-Charles pour ce partage généreux de connaissances 🙂 La TeaM « Cuisine typique » : pl…
Lire la suite
…décontracté ou pour un plus chic cocktail dinatoire, vous allez conquérir les palais avec ces 10 apéritifs créoles croustillants. Les typiques ont toujours la côte Il est des recettes dont on ne se l…
Lire la suite
…ance, que diriez-vous d’un petit cocktail… Rose, vous trouvez ça cliché ? En tout cas le Pink Friday de Johan est un petit délice (cliquez ici), à savourer avec modération bien sûr, et à faire suivre d…
Lire la suite
…oigts de pieds en éventail et le cocktail à portée de mains – le cliché, je vous jure ! Bien sûr cela fait partie du programme mais, pour moi, voyager c’est aussi partir à la rencontre de l’autre. Et p…
Lire la suite
…au soja. Et pourquoi pas un bon cocktail comme un kir royal au sirop d’atoumo? Rien de compliqué un verre de champagne avec un sirop d’a-tous-maux, ou de groseille pays et le tour est joué ! Pour voir…
Lire la suite
