…mpagner la viande et les légumes-pays (cliquez ici), mais il peut aussi passer en potage, ou en fricassée comme le font les réunionnais, qui l’appelle brède pariétaire. « Mangé lapin« , c’est ainsi…
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Qu’est-ce que c’est bon un cassoulet bien fait ! Des haricots blancs fondants, une généreuse garniture de chairs locales, un assaisonnement aux petits oignons… Hey, que demander de plus ? Et s’il est…
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Si comme moi, vous êtes adeptes des préparation rapides, simples et savoureuses, ce wok de dinde vous plaira à n’en pas douter. Un plat complet, coloré et gourmand, dans lequel la dinde reste moelleus…
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Voici une recette qui fait l’unanimité dans une menu de la semaine simple, gourmand et très économique : le gratin de giraumon aux lardons. Une recette qui s’avère vraiment savoureuse si votre giraumo…
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…, optez plutôt pour une infusion-pays (cliquez ici). Nos jardins regorgent d’herbes si parfumées que vous oublierez même de sucrer votre infusion. Accompagnez votre boisson d’une onctueuse panna co…
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Poêlée de christophine aux crevettes By Tatie Maryse on 03/01/2016 Etapes en pas à pas pour réaliser une Poêlée de christophine aux crevettes Prep Time: 30 minutes En ce moment, on est en pleine pério…
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Un plat familial haut en couleurs et vite prêt associant des pâtes légèrement croustillantes à une garniture délicatement épicée. Un air d’Asie planera dans votre assiette… Une recette signée Tatie Ma…
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Bon les aventuriers culinaires, cette fois on va tester un steak vegan. Il est tellement rapide, facile à faire et peu couteux que vous l’adopterez à coup sûr ! Au départ, j’ai voulu faire un mélange…
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