…gette – Risotto aux crevettes et giraumon (ou potiron) rôti – Gratin d’ananas OU ananas rôti au shrubb ** Le menu « Tradition » ** Si votre maman est attachée aux saveurs bien typiques, ce menu sait…
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…(cliquez ici) ou encore sur une tarte à la carotte (cliquez ici), elle sont du plus bel effet. Le moringa Est-il bien nécessaire de présenter encore le moringa (Moringa oleifera), aux si multiples…
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…ure) et d’un verre d’eau. 2. Tarte au fromage miroir passion Cette recette est sans doute la plus plus originale de cette sélection. On n’y pense pas souvent mais le fromage, bien choisi, peut fair…
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…duits. Un jour ou je faisais une tarte au giromon (recette disponible ici), je ressentais le besoin de servir cette tarte avec une chantilly au coco sans me sentir coupable. Et hop ! je suis partie dan…
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…et même avec notre recette de la tarte fine (sucrée) à la christophine pour ne citer qu’elles. Ce fruit est une richesse ! Cette confiture de christophine en est une nouvelle illustration. Savoureuse a…
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…vous obtiendrez un beau fond de tarte. La crème pâtissière aussi a sa particularité. Le lait de coco étant naturellement plus épais que le lait de vache, la crème épaissit très vite et se cuit en à pe…
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…ns une pâte feuilletée ou brisée Tarte, friand, pâtés, le poulet est adapté à ces diverses préparations. 💡La bonne astuce est de compléter le tout avec une bonne dose de légumes et de gourmandise. Nous…
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…our où j’avais envie d’une bonne tarte, je me rends compte que je n’ai pas de beurre sous la main. Alors j’ai tout de suite pensé à une recette que faisait ma mère avec de l’huile. Qu’elle ne m’en veui…
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