…ous diverses formes : nature, en confiture, en dessert, en jus… Quelque soit le mode de préparation choisi, il vous faudra procéder à l’épluchage et nettoyage de cet abricot pays. Voici en quelques éta…
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…chocolat (cliquez ici) ou de la confiture, fourrée de crème au beurre et de fruits, masquée de ganache au chocolat… Selon votre dextérité, il vous faudra peut être faire plusieurs essais avant de bien…
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…quelques temps, en sorbet ou en confiture (cliquez ici pour notre recette de confiture de piment végétarien). Vous l’avez compris, le piment que nous affectionnons tant, omniprésent dans nos cuisi…
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…la cerise-pays, réalisé avec une confiture maison de cerises-pays (cliquez ici). Un vrai délice ! Petite astuce gourmande : si vous ne pouvez les transformer en jus ou confiture à la suite de la cu…
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Les pâtés mango, c’est le genre de chose qui vous tombe dessus sans crier gare, quand tous les matins vous ramassez une brassée de mangos en arrivant au bureau. Quand vous les avez mangé nature, en sa…
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Salut la gourmandise !! Aujourd’hui je suis de très très bonne humeur haha… Pourquoi me direz vous, pas d’inquiétude il n’y a pas d’embûche, c’est tout simplement parce que Noël arrive à grands pas et…
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…esprit de chausson ou pâtés à la confiture (cliquez ici) allégés : j’étale la pâte plus finement et la confiture est remplacée par du fruit frais, bien moins sucré mais suffisamment pour préserver la g…
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…eux pas d’un présentoir de fines confitures artisanales aux saveurs bien de chez nous (barbadine, giraumon passion, christophine, abricot-pays, etc.). Informations pratiques : Nouvelle marina du Ma…
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