…urre, lait entier, fromages), le poisson et œufs en sont aussi de bonnes sources. Pour bien les assimiler, associez-les toujours à un corps gras (huile, beurre, etc.). Ma sélection de recettes pour f…
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…t : je le mange nature, avec des lentilles – délicieux !!!!!!! – en gratin, en sorbet mais mon petit fétiche c’est le gâteau patate douce. A l’origine réalisé sur l’île de la réunion puis aux Antilles,…
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…s qui concentre les saveurs, et dans lequel cuit ensuite la courgette. Après quoi un tour de mixer, une pointe de crème – antillaise la pointe 😏 ! – et le tour est joué. C’est super facile ! Vous allez…
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…mon steak qui est un mélange riz-lentilles corail-quinoa, un peu d’oignon, d’ail, des épices, TAC TAC (Lol ! ça veut dire « rapidement » en jargon antillais) et le tour est joué ! ASTUCE « TRANQUILLE…
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…mais fait, je vous recommande le poisson frit, c’est d’une grande facilité. La seule recommandation que je peux vous faire, est de sortir de votre placard votre vieille poêle, vous savez celle qui n’es…
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Recette du jambon de Noël caramélisé à l’anas By Tatie Maryse on 12/08/2011 La recette du Noël aux Antilles très facile à réaliser à la maison Prep Time: 45 minutes Cook Time: 30 minutes Puisqu’on est…
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…la farine de manioc – Oignons et poivrons marinés – Coleslaw de chou et giraumon – Lentilles consommées (sans salaison) – Sauce chien à la tomate – Riz thaï – Salade 11. LE CHILI BOWL Ingrédients : –…
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…tes hyper gourmandes! Tartare de poisson à la mangue Cuisse de dinde farcie au lambi Ecrasée de patate douce et pomme de terre Salade de fruit façon crumble au manioc ❇️ Le menu tradition Des recette…
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