STOP aux REGIMES ! – part. 2/3
…leçons pour nous-mêmes. Le court-bouillon, simple, délicieux… et léger ! (moins de 350 kcal/portion) Préférences culturelles et chiffres officiels Il est vrai qu’aux Antilles, nous semblons avoir une p…
Lire la suite…leçons pour nous-mêmes. Le court-bouillon, simple, délicieux… et léger ! (moins de 350 kcal/portion) Préférences culturelles et chiffres officiels Il est vrai qu’aux Antilles, nous semblons avoir une p…
Lire la suite…hez nous la préparation du court-bouillon de poisson ou du colombo. 4. Bien utiliser les plantes aromatiques ligneuses Le thym et le romarin sont parmi mes plantes aromatiques préférées – et je met…
Lire la suiteQuoi faire avec des côtes de porc autrement que de les griller? Un curry de porc express pardi! C’est cette recette que je vous propose de réaliser ensemble; une recette de porc express, idéale à inté…
Lire la suiteIl n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
Lire la suiteLa dinde n’est pas une volaille à laquelle je pense souvent, et pourtant elle présente tout plein d’avantages. Les avantages qualité liées à la volaille en général, mais également son prix… C’est ains…
Lire la suite…un peu de persil haché. Le court-bouillon de poisson (cliquez ici) et le colombo de poulet (cliquez ici) sont souvent terminés ainsi, mais aussi le ragoût de porc à la christophine (cliquez ici) ou enc…
Lire la suiteEnvie d’un bon plat familial, réconfortant et au bon goût de chez nous ? Ce plat de dombrés de lentilles à la viande de bœuf saura vous satisfaire. Généreux, savoureux et complet avec ses légumes fond…
Lire la suite…s peut encore s’allonger – court-bouillon de poisson (cliquez ici), colombo (cliquez ici), et j’en passe – mais il faut savoir s’arrêter. Donc c’est tout… pour l’instant… J’espère que vous oserez vous…
Lire la suite