📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Recette du Carré d’agneau en croûte d’aromates

  • 25 min
  • 22 min

Les occasions sont nombreuses de savourer un excellent carré d’agneau en croûte d’aromates Ducros. En suivant les indications de cuisson vous obtiendrez une chaire moelleuse et juteuse (mais pas saignante). Enlevez ou ajoutez 5 min de cuisson pour l’ajuster à votre goût. Quand à cette croûte aromatique, avec sa farine de manioc et sublimée par […]

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Recette Tatie Maryse des mini CUPCAKES CHÈVRE et SAUMON

  • 35 min
  • 25 min environ

Voici une recette toute mignonne, celle des mini cupcakes chèvre et saumon! Oui des cupcakes salés, à servir pour les fêtes de fin d’années ou autres!! Ceux-ci sont garnis de giraumon, de saumon et de fromage de chèvre Président.   ➡️ Une recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Président.

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Recette du Cake POULET FUMÉ et duo de POIVRONS – by Cassie

  • 25 min
  • 35 min

Ce cake au Poulet fumé et duo de poivrons est TROP bon!! Voici une recette efficace et délicieuse que nous avons créée pour la marque Bonduelle. À manger en entrée ou en plat accompagné d’une bonne salade!     ➡️ Recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque Bonduelle.  

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Recette du WOK de nouilles aux LÉGUMES et BŒUF – By Cassie

  • 20 min env.
  • 20 min env.

Je suis sûre que vous avez l’eau à la bouche rien qu’en voyant la photo de ce Wok de nouilles aux légumes, n’est-ce pas? Vous me croyez si je vous dis qu’il est simple à préparer, mais pas que … qu’il est vraiment bon ce WOK !! Allez c’est parti pour la recette!   ➡️ […]

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Recette des petits pains aromatisés aux épices, selon Tatie Maryse

  • 35 min + façonnage 15-20 min
  • 10-12 min

Quel antillais ne connaît pas (et n’aime pas) les « petits pains » ? Ces petites choses moelleuses, généreusement garnies de viandes et de crudités, qui trônent traditionnellement sur nos tables de fête ? Vous les connaissez nature… Essayez nos petits pains antillais aromatisés aux épices Ducros. Petits pains au curry, parfaits pour les tranches […]

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