📍Complexe Tatie Maryse. Z.I La Jambette 97232 Le Lamentin. Martinique.

Réussir la Pâte à choux

  • 20 min
  • 35 min
  • env.108 kcal/éclairs

Voici la recette de base de la pâte à choux que vous pourrez garnir comme vous le souhaitez !! Avec une préparation sucrée ou salée. A décliner de différentes manières, chouquettes, éclairs, paris-brest, choux salés … c’est parti !

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Recette du Layer cake tropical (version mini) selon Cassie

  • 1h
  • 30 min
  • 618 Kcal / pers

Ce Layer cake tropical est à refaire je vous assure !! J’ai opté pour une version mini, j’ai trouvé cette idée plutôt mignonne, à partager à deux. Vous verrez que malgré son apparence c’est un gâteau léger en bouche. Le layer cake tropical est fruité comme pourrait vous faire penser son nom, avec du coco, […]

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🎥 Recette de la CRÈME brûlée au GIRAUMON, selon Cassie

  • 20 min
  • 1h
  • env. 116 kcal/portion

La crème brulée, ce dessert tellement gourmand avec son caramel bien craquant au dessus et une crème fondante au dessous un délice!! Je reviens aujourd’hui avec la CRÈME BRÛLÉE AU GIRAUMON. Je vous avoue que j’ai d’abord pensé à la couleur que ce dessert pourrait avoir, bien orangé !! Mais le goût dépasse mes espérances, […]

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Recette des beignets de piments doux farcis aux crevettes – Tatie Maryse

  • 25 min
  • 2 à 3 min

Des beignets de piments doux farcis aux crevettes ça vous dit?  Une recette bien savoureuse à déguster lors d’un apéro entre amis. Voici une façon différente de consommer le piment végétarien, qui risque de devenir l’une de vos préférées…   ➡️ Une recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque France Lait    

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🎥 Recette des verrines de fromage blanc aux fruits frais

  • 20 min
  • env. 108 kcal / verrine

Voici une recette terriblement simple, des verrines de cheesecake déstructuré, plus simplement des verrines de fromage blanc aux fruits frais. Ce dessert est frais à dégustez et rapide à réaliser. Vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez. C’est parti pour la recette!!    

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Recette de la tarte citron-basilic meringuée by Cassie

  • 1h30
  • 25 min environ

Voici une recette bien acidulée et fraîche à déguster! Celle de la tarte citron-basilic meringuée. Le citron et le basilic sont deux saveurs qui se marient super bien additionné d’un bon croustillant grâce à la pâte à tarte contenant du manioc . Vous allez adorer !!    

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