đŸŽ„ Recette des verrines de fromage blanc aux fruits frais

Voici une recette terriblement simple, des verrines de cheesecake dĂ©structurĂ©, plus simplement des verrines de fromage blanc aux fruits frais. Ce dessert est frais Ă  dĂ©gustez et rapide Ă  rĂ©aliser. Vous pouvez y mettre les fruits que vous voulez. C’est parti pour la recette!!

 

Verrines de fromage blanc aux fruits frais

 

Ingrédients
Fermer
Ouvrir

5 verrines

**Crumble:
47 g de biscuit Thé
6 g de sucre roux
35 g de beurre demi-sel

**CrĂšme de fromage:
94 g de fromage frais
200 g de fromage blanc
25 g de sucre roux
2 c Ă  c d’extrait de vanille
Cannelle rùpée
Zeste de citron vert

Voir l’aide à la conversion

Préparation des verrines de fromage blanc aux fruits frais:

La recette en vidéo ici :

Préchauffez votre four à 180°

Écrasez vos biscuits grossiĂšrement puis mĂ©langez-les au beurre fondu et au sucre .

Étalez votre mĂ©lange de biscuit sur une plaque et enfournez pendant 5 Ă  15 min environ. (tout dĂ©pend de la quantitĂ© de biscuit que vous avez).

Mélangez tous les ingrédients prévus pour la crÚme de fromage.

Transvasez votre crĂšme au fromage blanc dans une poche Ă  douille et mettez-la au frais. Pendant environ 2 heures.

Coupez vos fruits en petits dés.

Montez vos verrines en superposant des couches de fromage, de crumble froid, et de fruits frais.

Mes conseils et astuces pour réussir vos verrines de fromage blanc aux fruits frais:

– Libre Ă  vous le choix des fruits.

– Vous pouvez ciselez pourquoi pas des feuilles de basilic ou de menthe au moment du montage de vos verrines.

– Laissez bien refroidir votre biscuit aprĂšs sa sortie du four.

– Il est prĂ©fĂ©rable de monter vos verrines juste avant de les dĂ©guster afin que votre biscuits reste bien croustillant.

– J’utilise des biscuits ThĂ©, mais vous pouvez utiliser des petits beurre ou autre ..

D’autres recettes de verrines sucrĂ©es:
La verrine façon tarte citron meringuée
Verrine Ă  la groseille pays

Retour Ă  la liste

Votre avis nous intéresse

Vous devez ĂȘtre membre de la TeaM Tatie Maryse pour interagir sur cet article



Rédigé par Cassie, de la TeaM Tatie Maryse

Fan de pùtisserie (mais aussi de salade ^_^), autodidacte, j'aime innover et mettre au goût de chez nous, tout ce qui fait briller mes yeux et saliver mon palais. Suivez-moi dans mes découvertes entre saveurs salées et sucrées...