…l’esprit de la briquette de lait chocolaté du goûter qui se retrouve ici, mais plus chocolaté (on est gourmand ou pas ?) et en version 100% végétale. Le lait de vache cède la place au lait de coco et h…
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Lire la suite…crème de poisson fumé, samossas chocolat banane. L’Atelier Tatie Maryse comme si vous y étiez ! Vous ne pouvez pas vous rendre dans notre Atelier, c’est Tatie Maryse qui vient à vous dans cette vidé…
Lire la suite…n, mousse mangue-passion, éclair chocolat ou paille Nutella/ caramel beurre salé. Viennoiseries : croissants pur beurre, pains au chocolat praliné maison, pains aux raisins ultra-gourmands. Tradition c…
Lire la suite…saveurs locales. Pâte à tartiner chocolat-piment : Une création audacieuse qui marie subtilement le cacao et le piment martiniquais. Terrine de jambon Noël : Un produit festif réalisé avec du jambon fu…
Lire la suite…est venue l’idée, mais voilà une délicieuse et juteuse salade betterave – orange, rehaussée d’une toute fraîche sauce au gingembre. Et oui, j’ai dit délicieuse… C’est THE recette pour faire manger de…
Lire la suiteLe tofu frit c’est la recette simple, rapide et efficace, elle va aussi bien en apéritif que dans les plats. J’y ai ajouté de la farine de manioc pour plus de « crunchy » j’aime bien le petit côté « c…
Lire la suiteLe carré de porc au rhum vieux, avec sa garniture de légumes et aromates, est une belle façon de recevoir ses proches à table. La préparation est un peu longue mais compliquée. Lancez-vous, je suis ce…
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