…, poitrine fumée) mais aussi des sauces et condiments soigneusement élaborés avec la complicité d’un partenaire local, ainsi que des oeufs de la ferme. Et (très) bientôt la gamme de produits de viande…
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…mer les purées de légumes et les sauces mais chez nous, elle est traditionnellement associée au sucré. Quoi qu’utilisée avec parcimonie, la noix de muscade est un des arômes de la pâtisserie antillaise…
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En matière de burger, la TeaM Tatie Maryse se mobilise pour vous donner toujours plus d’idée gourmande pour égayer vos repas en famille. Le hamburger, fait toujours son effet, croyez-vous que celui-ci…
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…égustation de la souris d’agneau sauce colombo Après une immersion dans l’univers du Marie Louise, Tatie Maryse passe à table et goûte la célèbre souris d’agneau sauce colombo. « Wouah ! Un plat génére…
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…ade. Une viande de quantité, une sauce onctueuse et parfumée, voici quelques indices sur la recette que vous vous apprêtez à découvrir. Je vous invite à tester sans hésiter cette préparation de notre p…
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…sauce du tonnerre En matière de sauce pour tremper votre poisson pané, vous trouverez votre bonheur sur le blog juste ICI En voici une nouvelle : la sauce froide au colombo 1 fromage kiri 1/2 gousse d…
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Lapin à l’ananas By Tatie Maryse on 05/27/2015 Etapes pas à pas pour réaliser un savoureux Lapin à l’ananas Prep Time: 25 minutes Voici une préparation du lapin qui change vraiment. Cette prépara…
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Cette papillote de poisson et tagliatelles de légumes est une preuve que l’on peut manger copieux, riche en arômes et en saveurs… et pourtant léger ! C’est un plat simple à réaliser. Quelques découpes…
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