…j’opte le plus souvent pour une sauce chien comme sauce d’accompagnement, dans sa version originale ou avec tomates ^_^ Connaissez-vous la marinade sèche ? C’est la marinade qui enrobe juste mes ribs…
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…meilleurs ragoût, les meilleures sauces… sont toujours longuement mijotés. Et c’est aussi vrai pour les viandes confites au four. S’il vous en faut une preuve – si vraiment vous faites partie des « mal…
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…xtra fraîche des verrines crevette, mousse coco-curry ! Une mousse coco – curry réalisée à partir de la sauce coco-curry Dormoy pour un maximum de saveur. Vous allez tomber sur le charme de cette recet…
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Je suis sûre que vous avez l’eau à la bouche rien qu’en voyant la photo de ce Wok de nouilles aux légumes, n’est-ce pas? Vous me croyez si je vous dis qu’il est simple à préparer, mais pas que … qu’il…
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…e chien façon pesto. C’est cette sauce onctueuse, parfumée, épicée que j’appelle désormais le pesto antillais. C’est une déclinaison créative de la typique sauce chien qui se marie à merveille avec les…
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…t. Le secret ? La marinade et la sauce Marysa (car faite en free style par Tatie Maryse ^_^) qui enrobe et accompagne ce poulet. A vos barbecues, c’est parti pour la préparation du poulet grillé, selon…
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…e, il vous faudra évidemment une sauce savoureuse, et comme ici on est chez Tatie Maryse, une bonne sauce miel au goût de chez nous! Une recette que toute la TeaM a littéralement dévoré (il n’y en avai…
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…accompagner, je vous propose une sauce aux notes asiatiques, entre sucré salé, qui se marie à merveille avec ces palets… Une recette à essayer, déguster et apprécier ! C’est parti pour la recette des p…
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