…oivron (cliquez ici) pour l’apéritif, dont le succès ne s’est jamais démenti. Souvent associé à la tomates, l’OIGNON est bon pourvoyeur d’umami quand il est rissolé ou frit. Une autre façon de conc…
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…in est née d’une totale improvisation lors de mon dernier barbecue avec des amis. Au départ je voulais griller l’ananas, pour rester dans l’esprit BBQ jusqu’au dessert. Mais je n’avais pas pensé à appo…
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…arbecue j’en prévois un bel assortiment dans l’esprit de ma petite crudité marinée (cliquez ici). Et pour un maximum de fraîcheur et de parfum, je n’hésite pas à y ajouter des fruits – cliquez ici pour…
Lire la suite…histoire. Notre offre de restauration s’étend du petit déjeuner au goûter, en passant par le déjeuner. Nouveau : Notre corner de glaces et sorbets est idéal pour les après-midi en famille pour compléte…
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Pour agrémenter les salades, l’oeuf dur est souvent de la partie. Mimosa, farcis (accéder à la recette) ou encore juste natures avec une pointe de sel, il nous semble indispensable à tous d’avoir des…
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…ux classiques oeufs mimosas Prep Time: 10 minutes Cook Time: 15 minutes Cette recette d’œufs farcis aux saveurs marines (ici à la sardine) est une adaptation du célèbre œuf mimosa. Une préparation selo…
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…ue complètement fan – est une institution. Le mot désigne à la fois le contenant et le contenu : une jolie boîte (en carton, plastique ou bois), un repas facile à transporter et à manger partout. La va…
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…laisser la surprise à la dégustation. 3. Le gratin de patate douce aux lardons Le gratin de patate douce aux lardons (cliquez ici) est une de vos recettes préférées sur le blog de Tatie Maryse. Si…
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