…au lait (cliquez ici), gâteau de riz au lait (cliquez ici) et crème de maïs (cliquez ici) sont toujours appréciés. Dégustez-les frais, ou tièdes quand il fait gris ou frisquet. Les « sorbets » Vous l…
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…2 recettes réalisées : – Salade riz façon cantonnais – Tarte fine pomme ananas 👩🎓 Niveau : pas de compétences particulières requises 🛒 Liste de courses disponible dans le descriptif de la vidéo depui…
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Cette recette de palets de poulet à la papaye, je l’ai imaginée il y a quelques temps pour valoriser la volaille locale Madivial. Elle permet en effet de préserver tout le moelleux de la chair du poul…
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Le chlorure de sodium tout le monde connaît, au moins sous son nom usuel : le sel. Depuis quelques temps déjà, ce formidable exhausteur de goût (naturel !) a mauvaise presse… et à juste titre. Il faut…
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…leurs, une faisselle onctueuse, un crumble au manioc et parmesan bien croustillant : voilà finalement une copieuse salade à déguster en plat principal, avec quelques tranches de pain au coco (cliquez i…
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…se déguster pendant l’apéro ou en plat accompagnée d’une salade. …
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…retrouve. 9. Jardiner Un plan de salade ne coûte que quelques centimes, les radis poussent en 1 mois dans 10 cm de sol, sans parler des aromates dont la plupart s’accommodent très bien d’une jardinière…
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…ensuite. Dans ces moments là, la salade tiède d’agneau (cliquez ici) tombe bien. Salade et crudités pour la fraîcheur, mangue pour la douceur, et des côtelettes d’agneau délicatement assaisonnées et bi…
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