…a caraméliser un peu, ajouter le fruit ou le condiment qui fait l’originalité du plat, terminer pas une garniture aromatique généreuse selon l’humeur du jour. Poulet à l’ananas (cliquez ici), porc saut…
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…, c’est là le « problème » de ce fruit éphémère : la saison est courte, et quand elles sont cueillies, elles ne se conservent pas longtemps… Et cette semaine, un voisin nous en a amené un sac plein à l…
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…poulet fumé, herbes du potager – Salade fraîcheur de marlin fumé – Trifle de fruit caramélisé (selon saison : mangue, ananas…) Date : samedi 19 décembre – Après-midi – CARBET ATELIER APÉRITIFS CHICS V3…
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…e patate douce et pomme de terre Salade de fruit façon crumble au manioc ❇️ Le menu tradition Des recettes bien de chez nous pour tous les papas attachés à la tradition. Assiette de crudités, langous…
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…le ti nain, la patate douce, le fruit à pain, le topinambour… Ca n’a l’air de rien, mais cuire à l’eau les légumes-pays n’est pas forcément évident pour un non-initié. Alors vous trouverez ici toutes…
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…mme de terre, courgette, fromage, jambon et j’en passe. La gaufre salée peut aussi être présentée en plat, accompagnée d’une salade, ça peut aussi être une manière amusante de présenter les légumes à v…
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Recette du bokit Guadeloupéen By Tatie Maryse on 05/25/2012 Voici la recette pour réaliser à la maison le célèbre bokit guadeloupéen. Recette facile Prep Time: 15 minutes Cette recette de bokit guadel…
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…phare reste incontestablement la salade de papaye verte (Som Tam), un classique de la street food thaïlandaise. Selon Manon, « chaque bouchée de Som Tam vous transporte instantanément dans les rues de…
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