…la figue. Du shrubb, parce que l’orange est une saveur traditionnelle de Noël, et la figue pour une touche d’exotisme. Et ça a super bien marché. Alors je vous livre ma recette, à la fois savoureuse et…
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Il n’y a rien de plus facile que de réaliser son essence de vanille maison ! Le plus important est de disposer de la matière première de bonne qualité (des gousses de vanille fraîches), d’un alcool ne…
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…tatin de giraumon au caramel à l’orange me met l’eau à la bouche. Les tartelettes au giraumon de Titoon sont parfaites pour un dessert bien gourmand. Dans l’esprit pumpkin pie (tarte au potiron amé…
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L’hiver bien froid des ces derniers jours m’a fait pensé à un de mes oncles… ou plutôt, à sa fameuse potée. Chou, pomme de terre, viande salée et saucisse fumée… Des plus traditionnelles certes, mais…
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…e recette à tomber de Canard à l’orange et au shrubb et nos différents ateliers bûches pour terminer vos menus de fêtes en beauté… Je vous invite à découvrir tous ces thèmes dans l’espace réservati…
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…ansformation agroalimentaire des fruits locaux (ananas, mangue, banane…) à l’origine d’une gamme de produits 100% fruits tropicaux que l’on retrouve dans les épiceries fines aussi bien en Martinique qu…
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Comment garnir avec gourmandise des pancakes au lait de coco ? C’est la question qui a été posée à la communauté Tatie Maryse de Instagram. Et on peut dire que vous avez été très inspirés en matière d…
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…e à tartiner, en passant par les fruits poêlés, on vous guide dans vos choix pour garnir ses crêpes sucrées! La base : la pâte à crêpe Eh oui, parce qu’avant de parler garnitures, il s’agit de les réal…
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