…e en couronne ou oblong avec ses pommes cannelles, ses tresses, ses chenilles, ses petits boudins à la périphérie, doré, luisant, bruni par endroits, craquant, posé sur une plaque métallique sur laquel…
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…ire. 2. La crêpe au four aux pommes caramélisées Une crêpe pouvant en cacher une autre, voici une recette des plus originales. La crêpe au four de Tatie Maryse (cliquez ici) est ultra rapide à prép…
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Sous ses airs de world street food, ce wrap au poulet grillé MADIVIAL peu constituer un vrai repas équilibré. Une façon très contemporaine de faire manger des crudités aux enfants… Et pourquoi pas de…
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…desserts. Griller l’ananas, les pommes ou la banane est génial… si on peut nettoyer la grille après la cuisson de la viande ou du poisson. Quand ce n’est pas possible (ou que j’ai la flemme de le fair…
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Dans la série des recettes bonnes et qui se préparent en un rien de temps, la banane flambée tient selon moi le haut du classement. En effet, tous les ingrédients de base sont le plus souvent présents…
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…oulanger. Vos pains au beurre et pommes-cannelle nous ont ait envie. Et vos gâteau à l’ananas, qui n’ont pas arrêté de nous faire de l’œil, aurait eu leur place chez mon pâtissier. Et je ne parle pas d…
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…ises. Accompagnez vos plats de pommes duchesses d’igname (cliquez ici), de légumes rôtis (cliquez ici) ou d’un croquant mélange de jeunes crudités (cliquez ici). Et pour finir… ou commencer… Le c…
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…t pays, façon tarte normande aux pommes. Dès que les premiers abricots-pays ont pointé le bout de leur nez, je n’ai pas hésité une seconde pour me lancer (enfin !) dans la réalisation de cette tarte. J…
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