…du potager, salade fraîcheur de marlin fumé et trifle d’ananas avec ses croquants de spéculos. Je vous l’avait dit, un programme très alléchant capté en photo, mais également en vidéo par Martinique 1…
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…e pour le format mini muffins au marlin fumé et giraumon, à picorer à l’apéritif et pratique à emporter pour un pique-nique. N°2- Le giraumon tout en douceur Le velouté de giraumon est un incontour…
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Voici la recette de base de la pâte à choux que vous pourrez garnir comme vous le souhaitez !! Avec une préparation sucrée ou salée. A décliner de différentes manières, chouquettes, éclairs, paris-bre…
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…iez-vous d’un chou à la crème de marlin (cliquez ici) ? Franchement, c’est tellement simple à faire qu’il serait dommage de s’en priver. Pour restez dans le thème, misez sur des boissons et cocktai…
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…oposer aussi quelques canapés de marlin fumé (cliquez ici) ou des bonbons à la langouste (cliquez ici), et bien sûr une terrine de foie gras bien « antillanisée » (cliquez ici). Et les cadeaux dans t…
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Pour les pancakes du petit-déjeuner ou les canapés de l’apéro, j’utilise la même préparation de base que j’aromatise différemment. Sucre, cannelle, muscade et zestes de citron vert dans un cas, sel, p…
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Recette de la mousseline de légumes pays By Tatie Maryse on 11/17/2011 Etapes en pas à pas pour réaliser la mousseline d’igname ou de patate douce Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes La m…
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Il serait difficile de faire une salade de pâtes plus simple que celle-ci, tout aussi colorée et goûteuse. Mais cette salade de pâtes au giraumon, complètement végétalienne mais qui selon moi se suffi…
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