…roduits de la mer. Les steaks de thon ou de marlin, filets de bourses et autres balaous frits font d’heureux gourmets, tout comme la langouste et bien sûr le lambi (dont vous saurez tout en cliquant ic…
Lire la suite
Les tomates farcies à la viande, c’est un plat qui à l’époque était réalisé pour les personnes importantes. En effet, il n’était pas rare que ma grand-mère en prépare soit pour des occasions particuli…
Lire la suite
…eler un peu le genre, oubliez le thon, le maïs et les olives. La salade de riz à l’ananas (cliquez ici) n’est pas plus difficile à réaliser mais tellement plus savoureuse. Psst ! Pensez aussi à la…
Lire la suite
Restes du week-end, Fin de mois, Maîtrise des ressources… Les raisons sont nombreuses pour ne pas gaspiller la nourriture. Oui, mais quand on a une famille à nourrir, partager à plusieurs un unique bl…
Lire la suite
Pour le quotidien, le croque monsieur peut constituer un plat complet, à condition qu’il réunisse tous les ingrédients qu’il faut ! C’est le cas dans cette version gourmande et complète du croque mons…
Lire la suite
Pour notre récent Show culinaire au centre commercial La Galleria, je souhaitais mettre à l’honneur les divers usages de l’appareil à croque-monsieur. Car si vous êtes comme moi, à part pour faire des…
Lire la suite
Rien de plus simple que de réaliser un croque-monsieur. Simplicité d’exécution, assurance que toute la famille appréciera, grande possibilités de saveurs, le croque-monsieur a vraiment tout bon. Dans…
Lire la suite
Je ne sais pas ce que vous en pensez mais un apéro sans chose à tremper, ce n’en n’est pas un. Et quoi de plus gratifiant que de faire des crackers maison aromatisés pour recevoir? De plus, vous pouve…
Lire la suite
