…tarte fines aux légumes (pour la recette cliquez ici). En farfouillant un peu dans ses archives, j’ai trouvé quelques idées pour vous concocter 5 repas légers d’après-fêtes. Lesquels, préparés avec les…
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Le poisson grillé est un plat typique des Antilles que l’on retrouve dans tous restaurants de grillades, mais également régulièrement au menu dans les familles. Qu’il s’agisse de poisson blanc ou de p…
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…ion des autres ingrédients de la recette et de la vaisselle (assiettes, coupes, verrines). La papaye grossièrement râpée fait une excellente crudité. Non que je lui trouve une saveur particulièrement…
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…En dessert : sorbets divers (ma recette du sorbet au coco est ici) De temps en temps ma grand-mère telle un alchimiste soulevait les couvercles, inspectait le contenu d’une casserole, y passait une cu…
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…la frangipane, surtout quand la recette est chargée en poudre d’amande. Je préfère de très loin la galette sèche, hélas moins fréquente dans le commerce. Et vous, quelle est votre galette préférée? 1….
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Avec cette recette de terrine express au saumon fumé, en mettre plein les yeux ne signifie pas forcément avoir un budget important. Une entrée toute en couleur et en fraîcheur, imaginée par la TeaM Ta…
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…renez-en (cliquez ici pour notre recette). Et puis il y aussi un large choix de produits transformés aux recettes bien goûteuses. Mention spéciale au rôti de porc à l’ananas, pour lequel je succomb…
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…éjà eu l’occasion de partager sa recette de poisson pané sur le blog : un poisson haché au couteau, parfaitement assaisonné et généreusement pané… Pour rappel, la recette est juste ICI Lorsqu’on manque…
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