…rûlée à la cardamome est une des recettes que j’ai élaborée pour les épices Ducros. Il s’agit d’épices que j’utilise depuis mes débuts et cette année, ils m’ont sollicité pour une série de recettes sig…
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…a une semaine sur Facebook, une recette originale utilisant les fameux Colibri Chiz’. Pour ceux qui ne connaissent pas, Colibri Chiz’ désigne un apéritif consommé aux Antilles, qui développe une certa…
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…es les plus folles… Suivez-nous, on vous guide ! 1. Les recettes sucrées…
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…euilletés, cakes salés et autres recettes simples et rapides pour des dîners vite prêts. Elle est aussi délicieuse sur un simple bol de riz blanc parfumé. Bref, une recette passe partout, un régal pour…
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…ès chaud, alors rien de mieux qu’un verre bien frais de jus de pomme d’eau. Cette recette est à essayer croyez moi, désaltérante à souhait !! …
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…un ramequin. Autre types de recette dont le moelleux doit beaucoup à l’œuf, les clafoutis – même en version salé (cliquez ici) ! Il est très facile dans ces recettes gourmandise et équilibre. L’oe…
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…oup la fondue de poireau créole (recette à venir), simplement posée sur un bol de riz, ou enveloppée d’une crêpe roulée en pannequet et gratinée (cliquez ici). 📌 Mon astuce santé : sauf à avoir l’i…
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…aintenant que vous connaissez la recette de pâte à choux inratable de Cassie, je sens que vous allez aimer faire des choux, chouquettes et autres éclairs (ou salambos). Essayez donc les éclairs chocola…
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