…errière nous. Alors pourquoi une recette de sauce barbecue maintenant? Et bien parceque la sauce barbecue est pour moi une sauce incontournable à toujours avoir dans son réfrigérateur, tout comme le ke…
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…Voici une garniture qui utilise le piment doux comme élément principal de la sauce pour un résultat étonnant et succulent ! Une création originale réalisée par Tatie Maryse pour la marque Panzani….
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Le citron confit est un condiment terrible. Il apporte saveur et parfum à une très grande variété de plats salés (poulet, agneau, porc, poisson, légumes) comme sucrés (cheesecakes, muffins). Quelques…
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Un gâteau de pâtes ?! Fiez-vous à moi. Cette préparation, bien que simple à réaliser, est toujours un succès à l’heure du goûter ou du dessert. Les cheveux d’ange absorbent remarquablement les arômes…
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Toutes les occasions sont bonnes pour sortir le barbecue. Pour préparer de succulentes grillades (cliquez ici) bien sûr… mais aussi pour des légumes fumés ! Vous avez déjà essayé ? C’est juste trop-bo…
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Dans l’esprit fondant au chocolat, voici le coeur fondant au citron : une pâte à gâteau moelleuse et parfumée comme on l’aime chez nous, et un curd au citron vert fondant juste ce qu’il faut. Bref ! U…
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Au dessert comme au goûter (et même parfois au petit déjeuner – je sais que j’abuse), j’adore les clafoutis. La préparation est très rapide, et on peut y mettre une grande variété de fruits. Ici je vo…
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J’adore l’ ananas rôti ! C’est vrai que la cuisson peut sembler longue mais ce n’est pas vraiment une contrainte. Je la lance un peu avant l’arrivée de mes amis, le temps de picorer l’apéro et profite…
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