…r conserver les restes est indispensable mais peut représenter un coup significatif à l’achat. En effet les boîtes en verre ont un certain coût mais ce sont les plus plus saines car il n’y a aucun tran…
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…vettes. Juste de l’écrire, j’en sens déjà les parfums… 😌 2. La mayonnaise Parlant de sauces pour fruits de mer, il est tout simplement impensable de ne pas mentionner la mayonnaise (cliquez ici). Mis…
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La panure est définitivement une cuisson appréciée aux Antilles. Vous connaissez assurément la panure à l’anglaise (avec de la chapelure), vous avez peut-être déjà goûté une panure au manioc, voire mê…
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…au piment végétarien 3. Le BOWL ENSOLEILLÉ Ingrédients : – tofu fumé poêlé – giraumon rôti – carotte – tomates cerise – poivron poêlé – courgette – maïs – banane frites – roquette – avocat 4. LE BOW…
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Je ne sais pas ce que vous en pensez mais un apéro sans chose à tremper, ce n’en n’est pas un. Et quoi de plus gratifiant que de faire des crackers aux graines Happy Bio maison aromatisés pour recevoi…
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…poivre et le tour est joué. Pensez aussi au mélange quatre-épices qui, dosé avec parcimonie tout de même, apporte un peu de chaleur aux plats en sauce (raviolis, etc). Essayez encore notre traditio…
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…on limite l’addition calorique. Pensez par exemple à la poêlée de légumes de Tatie Maryse (cliquez ici), magnifiquement colorée et très goûteuse. Les plus audacieux (ou courageux, pour ainsi déroge…
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…mment les saveurs des plats. Je pense par exemple au sel rose de l’Himalaya, au sel bleu de Perse ou au sel noir d’Hawaï pour les plus connus. Ce sont des sels de terre (extraits de mines et non de sal…
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