Livre « Pains & Cie »
…ioches, aux plus exotiques buns, naans et focaccias, sans oublier les piliers de la boulangerie antillaise – ai-je besoin de les nommer ? – vous allez prendre plaisir à faire votre pain vous-même. Ca…
Lire la suite…ioches, aux plus exotiques buns, naans et focaccias, sans oublier les piliers de la boulangerie antillaise – ai-je besoin de les nommer ? – vous allez prendre plaisir à faire votre pain vous-même. Ca…
Lire la suiteIl n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suite…ent… Elle nous a été inspirée du naan au fromage indien que nous apprécions tant. Une recette de plus dans notre savoureuse collection de pains maison (cliquez ici). Une recette originale créée par Tat…
Lire la suite…l hot dog, sans oublié les pita, naan (cliquez ici), et autre ciabatta. Du boulanger ou industriels, l’offre de pains dans le commerce est très diversifiée. Il y a donc de quoi varier les plaisirs. Le…
Lire la suite…troque volontiers les classiques tortillas contre des chips de fruit à pain (cliquez ici). Dans la même veine, les croquettes de crabe (cliquez ici) et le tofu frit à la farine de manioc (cliquez i…
Lire la suiteVous l’aurez compris, dans la team nous sommes plutôt du genre pressés et gourmands. Ça veut dire que pour me faire un chili sin carne à la minute ou j’en ai envie, je n’ai pas le temps de laisser tre…
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