…illettes de poulet, de beurre de morue ou autres tartinades gourmandes (cliquez ici). 4. ZAKARI nature ou au beurre Enfant je ne raffolais pas du Zakari. Aujourd’hui c’est une autre histoire : zakari n…
Lire la suite
Je crois qu’il n’a échappé à personne que depuis quelques temps, une grève nationale aidant, les denrées importées se font rares dans les rayons des nos commerces. Mais c’est le début de l’année alors…
Lire la suite
…comme les bouchées à la crème de morue (cliquez ici), les bouchées au jambon de noël (cliquez ici) ou encore les vols au vent à la crevette (cliquez ici). Les possibilités sont infinies. Vous pouve…
Lire la suite
…e à tomber. Au menu : un ti-nain morue revisité, tout en fraîcheur, un macaron manioc-coco et confiture maison avec un fort « goût de reviens-y », une petite infusion du jardin et un madou dont il n’y…
Lire la suite
Pour moi, les noix de Saint-Jacques sont un produit phare des fêtes de fin d’année. En tout cas, il y en a toujours à mon menu du Réveillon de la Saint-Sylvestre. Cette année je les présenterai en cho…
Lire la suite
Les canapés marlin fumé concombre font parti de ces recettes ultra simple à réaliser mais qui font toujours un carton à l’apéritif. Liste d’ingrédients réduite mais présentation soignée, le goût au re…
Lire la suite
…ple des croquettes de ti-nain et morue (cliquez ici), ou fourrée, avec des croquettes de patate douce au fromage (cliquez ici), je suis certaines que vous allez épater vos convives. Les pommes duch…
Lire la suite
