…al est un produit nouveau de la coopérative, réalisé sans nitrites, avec du porc né, élevé, abattu et transformé en Martinique….
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…co-colombo ou encore le sauté de porc au lait de coco en sont de bons exemples. La crème de coco entre volontiers dans les préparations sucrées que j’évoquais en introduction : flan, sorbet, chantilly……
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…uits laitiers on peut trouver du porc ou du boeuf« . Un peu plus loin, en sous-titre on peut lire « Quand la viande se cache« . Et là je me suis dit : « Trop c’est trop ! » Stop à l’exagération ! J…
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Pendant les vacances, on n’a guère envie de passer du temps en cuisine. Si c’est votre cas, cette recette de brochette de crevettes, sauce barbecue au rhum vieux y répond parfaitement. De la rapidité,…
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…pper les grillades de travers de porc par exemple ! A l’Atelier, nous avons souhaité y apporter notre touche personnelle et avons opté pour une sauce barbecue au rhum vieux (cliquez ICI). Un pur délice…
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Cette recette de ribs au four a toutes les chances de devenir votre préparation préférée. Pourquoi me direz-vous? Car rares sont ceux qui l’ont goûtée et qui ne se sont pas extasiés face à son fondant…
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…Une recette familiale par excellence qui vous séduira par sa facilité, son onctuosité et sa saveur. Une création originale réalisée par Tatie Maryse pour la marque Panzani….
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Recette de la mousseline de légumes pays By Tatie Maryse on 11/17/2011 Etapes en pas à pas pour réaliser la mousseline d’igname ou de patate douce Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes La m…
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