Repas de fête, dîner en quatre yeux, événement à fêter ou simplement envie de faire plaisir à vos proches… Vous trouverez de nombreuses occasions de cuisiner ces vol-au-vent à la crevette. La recette…
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…r disponibilité toute l’année. Hélas, leur réputation ne leur rend pas justice. Lisez bien les étiquettes : beaucoup de conserves n’additionnent que de l’eau et du sel aux légumes, et il devient de plu…
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…e votre recette. Moi, j’utilise systématiquement cette astuce pour faire des bouchées à la reine (cliquez ici pour mes recettes). …
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Pour mon dîner, j’avais envie d’une omelette… comment dire?… de luxe! Alors, je vous dis de suite que ce genre d’envie ne m’arrive pas souvent, mais j’étais d’humeur à me lancer dans une expérience cu…
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…oici une recette toute légère en bouche et très agréable à déguster. Ce soufflé au fruit de la passion est rapide à faire et tellement bon. Je sais, vous n’avez pas l’habitude de manger des soufflés su…
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…e saviez-vous ? La mangue Julie, reine des mangues locales, a été créée à la Barbade au XVIème siècle. Ensuite, et selon l’endroit où l’on vit, on peut aussi savourer des mangos vert, moussache, camphr…
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…e réunir en famille autour de la reine du jour et d’un bon repas. Repas à la préparation duquel elle n’est pas censée participer… N’est-ce pas ? 😉 Alors pour lui faire honneur, voici quelques propositi…
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…n d’à-tous-maux… l’infusion-pays reine selon moi. Je préfère la préparer avec les fleurs uniquement, pour une tasse rosée, mais les feuilles sont aussi très parfumées. Une recette sympa : l’infusion à-…
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