Tatie Maryse partage ses recettes chaque semaine sur Guadeloupe 1ère, la radio
…enté par Guylaine Conquet! Une chronique 100% saveurs pays!!!…
Lire la suite…enté par Guylaine Conquet! Une chronique 100% saveurs pays!!!…
Lire la suiteCe délicieux mille-feuille est idéal pour casser la routine culinaire pendant la saison des christophines et une recette qui fera aussi son effet en période festive. Une recette élaborée par Tatie Mar…
Lire la suiteUn jour où j’allais dîner chez une amie, sa mère nous sort un beurre de morue. C’était la première fois que j’en mangeais, et ce fut un délice. Je crois même que ce jour là, un autre ami et moi avions…
Lire la suite…ments fort et végétarien, oignon-pays, etc.), tout y est ! 2° En suivant à la lettre les conseils de préparation, il est impossible de rater sa cuisson. 3° Semi-désossé, il est très facile à trancher –…
Lire la suite…la menthe/cannelle et groseille pays/passion. Voilà, je pense avoir proposé un bon petit menu pour un brunch veggie. Des recettes à mixer avec celles proposées par Katreen juste là pour son brunch ant…
Lire la suiteLa tomate farcie est l’un de mes plats favoris dans la version carnée, alors il fallait absolument que je fasse la version végétalienne, j’ai nommé les « tomates farcies vegan« . L’important pour moi…
Lire la suite…arés par les plus « pauvres » du pays. Très sincèrement, ce plat comme de nombreux plats de dombrés, emporte ma totale adhésion. Un plat que j’aime servir le dimanche, pour me prélasser ensuite, digest…
Lire la suiteJe suis friande de café, dernièrement nous avons fait un cours d’excellence sur le café, et je peux vous dire que ça m’a rendu encore plus « café addict ». Lors d’un petit brainstorming, Katreen et mo…
Lire la suite