Un PIQUE-NIQUE improvisé ? 5 recettes vite prêtes à partager
…z ici et découvrez mes spots de pique-nique préférés en Martinique….
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Lire la suite…e Maryse, au cœur du Lamentin en Martinique, réunit en un même lieu nos différentes activités : ateliers, restauration, réception et accompagnement. Ce lieu incarne notre démarche et notre engagement….
Lire la suite…s, y compris de la dinde made in Martinique. C’est une viande qui est de consommation bien moins courante que le poulet, et pourtant elle se prête à des préparations bien savoureuses… Dans cette recett…
Lire la suite…ter cette recette aux poulets de Martinique proposés par la coopérative Madivial. Essayez-la, vous serez conquis ! ➡️ Une recette élaborée par l’équipe Tatie Maryse pour la marque de viande locale Madi…
Lire la suite…ière série Réussir son retour en Martinique, le podcast Tatie Maryse s’intérresse depuis Octobre dernier à un sujet qui nous touche de très près, Bien manger aux Antilles, dont un épisode est mis en li…
Lire la suite…trites, avec du porc né, élevé, abattu et transformé en Martinique….
Lire la suite…oco antillais est bien connue en Martinique, Guadeloupe et même au delà. Différentes recettes existent offrant des textures différents. La recette que je vous propose offre un texture légère, aérienne…
Lire la suite…eul maître artisan glacier de la Martinique nous avait alors ouvert les portes de son laboratoire (cliquez ici), pour notre plus grand plaisir gourmand… Et le vôtre ! À l’approche des fêtes, nous repre…
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