Quand j’étais petite, je me souviens que je n’appréciais pas beaucoup le thon, car dès qu’on m’en servait, il était toujours sec ou toujours en boîte. Et puis un jour, j’ai découvert la douceur… du th…
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Quel enfant n’aime pas le NapolitainⓇ? Sérieusement, même adulte, je redeviens enfant quand j’en vois. C’est en prévision d’un atelier enfant que j’ai réalisé cette version du Napolitain citron chocol…
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Recette des oeufs durs farcis By Tatie Maryse on 09/23/2015 Cette recette propose une variante aux classiques oeufs mimosas Prep Time: 10 minutes Cook Time: 15 minutes Cette recette d’œufs farcis aux…
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…st bien choisie, le dressage est net et précis. Là, on sent la patte du chef, Emmanuel, passé par plusieurs grandes cuisines avant de s’installer en Martinique. Mais si Emmanuel s’est si bien appro…
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…it alimentaire « bio » ? https://www.tatiemaryse.com/wp-content/uploads/2017/08/Achetez-vous-bio_-MTK-2Mo.mp3 Quelques principes fondateurs de l’agriculture biologique Loin de moi l’envie de vous r…
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Un dessert aux notes floral, la Panna cotta litchi et gelée d’à-tous-maux ! Ces deux saveurs se marient tellement bien et donnent un dessert bien frais et très agréable à déguster!! ?? Une recette o…
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…une recette assez commune sur le net, mais que je tiens quand même à vous la proposer car l’utilisation des produits antillais lui confère une saveur particulière. Dans cette recette, sucré, légère ame…
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