Protégé : Recettes réservées aux participants de l’Atelier BRUNCH (club saumon, pain au chocolat, smoothie, omelette au four)
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Lire la suite…onfits. Une recette vraiment rapide à préparer, que j’ai servie à l’occasion accompagnée d’une semoule parfumée à la menthe. Je la partage volontiers avec vous avec la conviction qu’elle vous fera le m…
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Lire la suiteL’oeuf poché est souvent considéré comme une recette réservée aux seuls chefs. A tort ou à raison, on pense que leur manipulation est trop délicate pour être réalisée à la maison. Et pourtant, je réal…
Lire la suite…parfume de sirop d’atoumo et de menthe fraîche. Plus copieuse, ma salade de fruits à l’anis (env. 160 kcal/portion, cliquez ici) est un pur délice. Elle peut encore être allégée (si vrrraiment il le f…
Lire la suite…eu d’acidité. Ajoutez à cela une menthe à la saveur mentholée vive et là… À vous la douce fraîcheur ! 2. Jus de mango vert Comme dirait ma mère « lè mango ka fè siwawa, fè ji ». C’est une de ses gr…
Lire la suiteQui a dit que le pain surprise est passé de mode. Pour ma part, j’aime le réaliser à l’occasion d’apéritifs festifs entre amis. C’est très simple à préparer, toujours goûteux, et il n’y en a jamais as…
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