Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier 100% LAMBI (crumble au lambi, bouchées au lambi, choux à la crème de lambi)
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Lire la suitePour cuisiner vite et bon, rien de mieux que les aides culinaires comme pour cette recette de poulet savoureuse, rapide d’exécution, équilibrée et au goût de chez nous ! Une recette gourmande élaborée…
Lire la suiteAvant tout, chers lecteurs, je tiens à vous adresser un immense MERCI. Vous êtes toujours plus nombreux à suivre et à apprécier les recettes antillaises de Tatie Maryse pour mon plus grand bonheur et…
Lire la suiteJe suis sûre que ça existe mais je n’en connais pas… Des gens qui n’aiment pas le fromage. Je veux dire… Chez nous on aime au minimum le gruyère et l’emmental, indissociables du GRATIN ! Et le gratin…
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Lire la suiteCette recette est un plat de réception qui fera son effet à n’en pas douter durant les fêtes. La saveur du lambi y est mise en valeur et s’accompagne parfaitement du parmesan présent dans la crème. Vo…
Lire la suiteGlace à la mangue by Tatie Maryse Etapes en pas à pas pour réussir la Glace à la mangue sans sorbetière Prep Time: 25 minutes La glace à la mangue est la recette idéale en cette période de l’année. En…
Lire la suiteAujourd’hui, je vous propose une mini série en 2 parties pour découvrir 8 préparations de base sur lesquelles je m’appuie régulièrement pour créer des desserts originaux gourmands. Comme moi, elles vo…
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