Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier TM chez Vous (choux au lambi, samossas poulet banane, trifle ananas)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteJe vous mets au défi de trouver du punch pomme d’eau dans le commerce. Pour savourer ce breuvage élégant au goût subtil, il faut le faire soi-même. Et il est si facile à réaliser qu’il serait dommage…
Lire la suiteJe sens que les ateliers en vidéo Tatie Maryse vont vous plaire. Le principe ? Cuisiner avec la TeaM… mais dans votre cuisine ! Pratique n’est-ce pas, quand il vous est difficile de nous rejoindre à l…
Lire la suiteLa conserve de sardine est, je pense, la conserve la plus présente dans nos placards. On l’apprécie pour ses qualités nutritionnelles, pour son coût très abordable et pour son côté pratique. Car oui,…
Lire la suiteVoici une recette toute mignonne, celle des mini cupcakes chèvre et saumon! Oui des cupcakes salés, à servir pour les fêtes de fin d’années ou autres!! Ceux-ci sont garnis de giraumon, de saumon et de…
Lire la suiteOn vit toujours de savoureuses expériences à l’Atelier Tatie Maryse. Comme cet atelier cocktail mené de main de maître par Marcus, barman professionnel, au cours duquel est né le Pink Friday. Le Pink,…
Lire la suiteMa torsade feuilletée aux légumes marinés et poulet fumé m’a été inspirée par Duchess Cook, notre pâtissière en chef, alors qu’elle réalisait à l’Atelier des sacristains (cliquez ici). Je ne vous cach…
Lire la suiteL’abricot-pays est un de mes fruits locaux préférés. Quand vient la saison, je profite de toutes les occasions pour le mettre à mon menu. Selon sa couleur (jaune ou orange vif), sa texture (ferme ou f…
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