Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier 100% saveurs marines (crumble lambi, bouchée vapeur, choux Marlin)
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suiteCette recette de pastilla au lambi est née un jour de « détresse culinaire » que nous avons appelé, ici à l’Atelier Tatie Maryse, le « marathon du lambi ». Il restait au réfrigérateur du lambi déconge…
Lire la suiteQue diriez vous de quelques bouchées à la morue à l’heure de l’apéro ? Je ne sais pas pour vous, mais bon nombre de mes meilleurs souvenirs avec mes proches sont souvent associés à de bons repas. Imag…
Lire la suite…rs agrumes ou maracuja… Et ce gâteau n’a pas échappé à cette gourmandise, dans laquelle l’acidité du citron bien équilibrer le côté pus sucré de la recette. On vous laisse découvrir notre version du Na…
Lire la suite…e les jeux de mots et je vous invite à préparer ce délicieux gâteau. 1 2 3 bonne cuisine !!…
Lire la suiteVoici une recette aussi facile à imaginer qu’à faire ! Proposez cette tarte fine tomate chèvre, et vous serez certain de faire l’unanimité. Premièrement car elle est hyper savoureuse et gourmande. Ens…
Lire la suite…égumes-pays simplement cuits à l’eau, avec un bouquet garni, ou accommodés en gratins (nos recettes sont ici). « Et pour arroser tout ça ? » me direz-vous… On ne le dira jamais assez, l’alcool est à co…
Lire la suiteJe trouve que le gratin dauphinois présente superbement dans des caquelons. Pour les fêtes ou repas importants j’en propose une version validée mille fois par tous ceux qui l’ont goûtée : essayez ce g…
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