Parmi tous les produits que j’aime cuisiner en fin d’année, la groseille–pays est un de mes préférés. C’est simple, je prépare au moins un siwo gwozey et une confiture, que je…
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Charlotte à la groseille pays By Tatie Maryse on 12/24/2015 Etapes à pas à pas pour réussir la charlotte à la groseille pays Prep Time: 40 minutes C’est à l’occasion d’un de mes…
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La groseille–pays est très probablement originaire d’Afrique, on on l’appelle entre autre bissap. En effet, on en trouve des traces de domestication au Soudan il y a plus de 6 000 ans mais…
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Cette recette de bûche de noël passion et groseille–pays m’a été inspiré par mon frère, qui m’a apporté il y a quelques semaines le produit d’un grand moment de pâtisserie maison. Avec son amie, ils…
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Recette de la pâte de fruit de groseille pays By Tatie Maryse on 11/25/2014 Voici une façon originale de consommer les groseilles pays : sous forme de pâtes de fruit. Prep Time: 40 minutes La…
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En pleine saison des groseilles pays, Katreen et Titoon ont eu l’idée d’orienter subtilement les participants de nos défis culinaires vers la réalisation du sorbet groseille pays. L’idée m’a tout de…
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Recette du sirop de groseille pays By Tatie Maryse on 12/04/2014 La groseille pays est le bourgeon de l’hibiscus. On en fait du sirop très désaltérant ! Prep Time: 60 minutes Le sirop de…
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Je ne sais pas si vous êtes de mon avis, mais j’ai l’impression que depuis quelques années, la groseille pays à de plus en plus la côte en Martinique. On s’y intéresse tellement…
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