…s que j’ai en tête cette idée de croquettes de patate douce à l’emmental. En effet, je visualise une croquette savamment relevée avec un cœur de fromage fondant et filant, mais également avec ce contra…
Lire la suite
…omme je les aime. Croyez-moi ces croquettes de fruit à pain feront leur effet à n’en pas douter… Suivez-moi en cuisine, l’huile est déjà sur le feu… C’est parti pour les croquettes de fruit à pain selo…
Lire la suite
…iment dorée et croustillante, la croquette à une texture très intéressante à l’intérieur. Nous les avons dégusté en apéritif, qui s’avère pour ma part, la meilleure façon de les apprécier… Je vous invi…
Lire la suite
…l’apéritif avec ma spécialité de croquettes de crabe. Une recette inspirée du célèbre crab cake américain agrémentée à notre goût et avec des saveurs bien de chez nous. Hyper simples, hyper gourmandes,…
Lire la suite
…rt de l’ordinaire, misez sur les croquettes. Nature, avec par exemple des croquettes de ti-nain et morue (cliquez ici), ou fourrée, avec des croquettes de patate douce au fromage (cliquez ici), je suis…
Lire la suite
…Juste à tomber… Fruit à pain Les croquettes (voir la recette) Je pense que vous ne serez pas forcément nombreux à en avoir déjà goûté, pourtant ces croquettes font un apéritif idéal. Ca ne vous coûte r…
Lire la suite
…ci). Dans la même veine, les croquettes de crabe (cliquez ici) et le tofu frit à la farine de manioc (cliquez ici) font toujours des heureux. Mayonnaise curry-échalote, sauce chien façon pesto, sau…
Lire la suite
…ensibles. Pensez-y… 😉 7. Les croquettes de ti-nain morue J’ai gardé le plus original pour clôturer mon top apéritifs spécial Chanté Nwel… Je vous mets au défi de trouver d’autres croquettes de ti-n…
Lire la suite
