…e chien façon pesto. C’est cette sauce onctueuse, parfumée, épicée que j’appelle désormais le pesto antillais. C’est une déclinaison créative de la typique sauce chien qui se marie à merveille avec les…
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…t. Le secret ? La marinade et la sauce Marysa (car faite en free style par Tatie Maryse ^_^) qui enrobe et accompagne ce poulet. A vos barbecues, c’est parti pour la préparation du poulet grillé, selon…
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…avec des pains artisanaux et des sauces uniques. En mangeant à Sens’ As Food, on retrouve un goût unique propre à notre enseigne. » Quel est votre produit phare et pourquoi est-il si spécial ? « Le b…
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Cette recette de poulet et légumes confits est selon moi, un plat complet alliant équilibre et saveurs, idéal à réaliser lorsque l’on manque de temps. Une recette express et savoureuse comme on les ai…
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Déjà la fin de l’année !! Vous vous en êtes rendu compte ou pas ? Le temps passe si vite, à peine avais-je réalisé que nous étions en septembre que nous voilà déjà en décembre. Et qui dit « fin d’anné…
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Vous connaissez déjà mon rythme de vie et mon amour pour le four afin de manger rapide, simple et délicieux ! Cette recette de mérou au four est une de mes dernières inspiration de recettes de poisson…
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C’est au restaurant que j’ai découvert l’association coco-citronnelle, directement inspirée de la cuisine asiatique mais qui se marie très bien avec les produits de chez nous. Je n’ai pas résisté long…
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La semaine dernière j’ai fait un petit tour au marché de La Crique, à Trinité. Et j’ai bien fait ! Il y avait sur les étals plein de crustacés, et je n’ai pas résisté à l’appel des cigales de mer et d…
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