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Lire la suiteLorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut a…
Lire la suite…qui intriguera vos convives, dans une recette assez habituelle chez nous : le blanc mangé coco. Une recette qui convient aussi aux végétariens. Une recette originale créée pour la marque Happy Bio……
Lire la suite…s, que nous réinventons dans des recettes comme nos burgers ou verrines. » Les créations signatures de Ludivine Élisée Parmi les créations phares de LudyCook, plusieurs spécialités se démarquent pa…
Lire la suite…ur ( je vous donnerai bientôt la recette). Et LE truc que j’apprécie ce sont les fruits secs (c’est ma petite note sucrée 😉 ). La gourmandise c’est le ou les petits ingrédients en plus qui apportent du…
Lire la suite…i s’harmonisent différemment aux recettes de nos desserts favorits. Voici pour les 5 arômes qu’il faut toujours avoir sous la main pour signer une pâtisserie digne des Antilles. Ce bouquet aromatiq…
Lire la suite…caramélisé (cliquez ici pour la recette)? Ou encore cette succulente soupe de poisson, agrémentée de curry doux et lait de coco (cliquez ici). Légumes verts comme féculents, champignons, viandes,…
Lire la suite…ner les saveurs locales avec des recettes internationales. Cette approche culinaire permet de créer des plats audacieux qui captivent les sens. Chaque plat est une exploration, un voyage à travers les…
Lire la suite…a pâte brisée maison utilisée pour les préparations salées (tartes, chaussons…). A force de la faire, vous n’aurez plus besoin de la recette car saurez identifier la bonne texture ^_^ Bien évidemment,…
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