…ernes, il est tout à fait possible de bien présenter les légumes-pays. Et ça marche aussi bien pour un apéritif, pour un cocktail dinatoire que pour un dîner servi à l’assiette. Maintenant c’est à vous…
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…lades)… et avec tout ça un super cocktail de saveurs ! Entre les fruits de mer (Saint-Jacques et crevettes dans cette version), les légumes pas trop cuits, la touche sucrée mais pas trop de la banane j…
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…ance, que diriez-vous d’un petit cocktail… Rose, vous trouvez ça cliché ? En tout cas le Pink Friday de Johan est un petit délice (cliquez ici), à savourer avec modération bien sûr, et à faire suivre d…
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…Ces pâtes aux crevettes panées assaisonnées de sauce chien pourraient bien devenir votre salade de pâtes favorite, parfaite pour garnir un bento ou à emporter en pique-nique. …
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…itif hors du commun ? Essayez le punch Pié bèf, bien plus floral et aromatique que ne le laisse présager son nom. Le restaurant propose surtout des spécialités de fruits de mer. Et des fruits de me…
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…recevant vos amis autour d’un ti-punch (ou planteur), de boudin créole et d’accras de morue tout juste chauds et croustillants….vous êtes aux Antilles ! Ca y est, le décor est planté, alors place à la…
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Une recette hyper simple, à servir lors d’un apéritif de fin d’année par exemple !! Ces petits choux à la crème de marlin piments doux se mangent sans fin. Ils sont tellement bon et frais ils feront f…
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…vez dû remarquer que j’adore les punchs (cliquez ici). C’est un peu comme les confitures, j’adore les faire – en plus ça fait une super décoration sur les étagères de la cuisine – mais j’en consomme pe…
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