…ique de commander à l’avance mon poulet rôti pour le récupérer en allant à la plage. Je commande aussi régulièrement des suprêmes de poulet fermier, des pièces jamais proposées en vitrine mais préparée…
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…. Proposez une fois une soupe de poulet antillaise (cliquez ici) à quelqu’un qui n’aime pas le giraumon… Jamais il ne dira non, et il vous en redemandera ! Pour ceux qui apprécie le goût du giraumon, l…
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…Antilles, le roi du BBQ c’est le poulet. Pilons et hauts de cuisse, morceaux les plus moelleux, paient un lourd tribu aux périodes de vacances. Rien de plus simple qu’un bon poulet grillé (cliquez ici)…
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…eant crudités, sauces et chairs (poulet, crevettes, poisson…) ➡️ Découvrez nos recettes de sauces (qui servent aussi bien pour les burgers que les tacos et nachos) ➡️ Découvrez nos recettes de tacos …
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…ant de notre recette de soupe de poulet. Remplacez simplement le poulet par vos parures de poisson. ▶️ Retrouvez notre recette du fumet de poisson ▶️ Retrouvez notre recette de la soupe de poulet Fin…
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…t plus savoureuse que celle d’un poulet standard. Seulement 4 g de sel pour ce poulet de 1,5 kg… mais beaucoup d’épices et aromates. Astuce n°3 : Faire mariner Pour qui veut manger moins salé, fair…
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