…concombre. Une salade tiède d’agneau que vous préparerez en un temps record et qui fera le bonheur de vos convives. Alors sans plus tarder, on file dans le jardin cueillir salade et tomates et directio…
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Recette du pain perdu By Tatie Maryse on 02/02/2015 Apportez encore plus de saveurs à votre pain perdu en y apportant une touche d’épices comme aux Antilles Prep Time: 15 minutes Ce samedi matin…
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Cette recette est un moyen rapide et non moins original d’utiliser les restes de moules créoles au colombo. En plus d’être économique elle est vraiment savoureuse et fera son effet auprès de vos convi…
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Après Noël, certains pensent Galettes de rois (cliquez ici), moi je pense déjà Chandeleur. Oui, oui, j’adore les crêpes. Comme les sandwiches (cliquez ici), je pourrais en manger tous les jours si je…
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…mme il faut et encore juteux, une délicieuse touche fumée – vous savez, le poulet qu’on aime bien… Je vous laisse l’eau à la bouche et vous invite à réaliser très prochainement cette succulente torsade…
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Cette année j’ai eu plein de tomates au potager. On en a mangé à toutes les sauces – en concassée (cliquez ici), en ketchup, en caviar. Et évidemment j’ai aussi mitonné ma fameuse soupe de poisson et…
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Ah, le sacristain (cliquez ici) ! Voici une pâtisserie antillaise qui a tout pour plaire. Croustillant, parfumé et bien crémeux dedans… Amatrice de fruits, l’idée était trop tentante… Alors je m’excus…
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C’est un dimanche, en farfouillant dans mes placards, qu’est née cette recette de pain de mie cardamome-fruits jaunes. En fait, cela fait des années que je prends plaisir à préparer mon pain moi-même,…
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