…ment selon l’envie : y pocher un poisson, l’accompagner d’une viande grillée, etc. 4. Le succulent VELOUTÉ de GIRAUMON J’aime beaucoup la recette de Tatie Maryse du velouté de giraumon. Le petit cr…
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Cette sauce crème à la langouste est mon arme plus secrète du tout pour accompagner une langouste. Qu’elle soit simplement pochée dans un bouillon aromatique et tranchée en médaillons, grillée (clique…
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…et nous avons déjà trouvé votre fournisseurs de poisson fumé, qui soit dit en passant n’a rien à envier à la Norvège (pour découvrir le FUMÉ DES ANTILLES,cliquez ICI). Marlin fumé du Fumé des Antill…
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…-12h30 : Menu à réaliser : Choux fourrés à la crème de poisson Trifle d’ananas caramélisé Atelier pour enfants (à partir de 5 ans) – 5.00€ par personne 13h-14h : Confection et décoration de biscuits au…
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…euls végétariens. Elle s’adresse aussi à tous ceux qui veulent manger végétarien, voir végétalien, de façon plus ou moins occasionnelle. Titoon Baker vous y propose une collection de savoureuses recett…
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…anche à venir, j’ai opté pour du poisson frit et oignons marinés accompagné de riz et pois cassés!! Un pur délice je vous l’assure. J’ai quand même pris le temps d’en noter les mesures ! Alors sans plu…
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…squette… Si ça vous parle à vous aussi, j’ai la recette qu’il vous faut : la carbonara de giraumon (cliquez ici). Une pâte al dente, un giraumon fondant… C’est sûr, ça réchauffe ! Et pour la version en…
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…rsil haché. Le court-bouillon de poisson (cliquez ici) et le colombo de poulet (cliquez ici) sont souvent terminés ainsi, mais aussi le ragoût de porc à la christophine (cliquez ici) ou encore les trip…
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