…Ces pâtes aux crevettes panées assaisonnées de sauce chien pourraient bien devenir votre salade de pâtes favorite, parfaite pour garnir un bento ou à emporter en pique-nique. …
Lire la suite
Pendant les vacances, on n’a guère envie de passer du temps en cuisine. Si c’est votre cas, cette recette de brochette de crevettes, sauce barbecue au rhum vieux y répond parfaitement. De la rapidité,…
Lire la suite
…jà fait, les pinces à viandes et piques à brochettes sont prêtes, la prochaine date déjà fixée… Y a plus qu’à faire les courses. Vous voulez connaître mon menu ? Je ne suis pas encore tout à fait décid…
Lire la suite
Alors ouis, la salade de pomme de terre et carotte est un classique. Une bonne pomme de terre fondante, une carotte sucrée et parfumée… Sans oublier une garniture aromatique généreuse. Elle est aussi…
Lire la suite
A l’atelier, Johan se demande souvent d’où je sors certains ingrédients que je propose à la TeaM, comme les graines de courge. C’est vrai que manger des graines, ce n’est pas très culturel chez nous….
Lire la suite
…favorites pour garnir mon panier pique-nique (cliquez ici) quand je manque de temps pour cuisiner. Pour les amateurs de boudin qui veulent éviter le sang de porc, le boudin de morue (cliquez ici) e…
Lire la suite
…e dis pas non. Alors, apéro, pique-nique, salade, sandwich… Lesquelles de ces recettes d’accras cuisinerez-vous demain? Surtout, faites-nous connaître vos recettes préférées ou originales. On adore…
Lire la suite
Il n’y a pas qu’une façon de cuisiner les lentilles. C’est vrai que nous les aimons beaucoup consommées (cliquez ici) mais pourquoi ne pas essayer une salade de lentilles la prochaine fois ? Je garnis…
Lire la suite
