Sans même parler de la saison cyclonique qui commence avec les Grandes vacances, il y a toujours une journée pluvieuse qui vient « gâcher » les vacances. Si, si ! Il suffit que vous posiez deux jours…
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…a mousseline d’igname ou de patate douce Prep Time: 20 minutes Cook Time: 20 minutes La mousseline d’igname est une alternative à la consommation de l’igname cuite à l’eau. Je trouve que cette pré…
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Recette du poulet rôti By Tatie Maryse on 10/13/2015 Cette recette décrit comment réaliser le poulet rôti. Vous y trouverez les ingrédients nécéssaires à la préparation du poulet Prep Time: 20 minutes…
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Ce poisson papillote est à la fois d’une grande facilité et d’une saveur incroyable! Sa cuisson vapeur préserve la saveur des ingrédients et constitue une préparation très saine. L’idéale pour retrouv…
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…S » avec – Verrines de mousse de patate douce, lambi poêlé et tuile de parmesan – Verrines de risotto de giraumon et sa morue grillée – Verrines de gratin d’ananas SHOW CULINAIRE #2 « ENTRE TERRE ET ME…
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En cette période pascale qui approche, je partage avec vous la préparation de la fricassée de crabe de terre apprise auprès de Tatie Josette. Cette préparation constitue évidemment une base dans la pr…
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…siter cette recette de gratin de patate douce aux lardons, inspiré de la tartiflette!!! Un pur délice qui mettra tout le monde d’accord… Quid des recettes sans cuisson* ? Si vous êtes comme moi, où vot…
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