…dégustation. 3. Le gratin de patate douce aux lardons Le gratin de patate douce aux lardons (cliquez ici) est une de vos recettes préférées sur le blog de Tatie Maryse. Simplement servi avec un mél…
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…effet, j’ai élaboré ce gratin de patate douce un midi alors que dans mon placard traînaient une patate douce et une pomme de terre. Bon ensuite, je vous l’accorde, il faut un minimum d’ingrédients. Mai…
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Cette recette de mousse de patate douce et ses saint-jacques poêlées fait fureur à chaque fois que je la propose. Elle était d’ailleurs à l’honneur lors de mon dernier show culinaire à la Galléria. Si…
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…sez facilement des croquettes de patate douce fondantes avec un coeur filant de fromage fondu. Prep Time: 35 minutes Il y a déjà longtemps que j’ai en tête cette idée de croquettes de patate douce à l’…
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…une dégustation de ce pudding de patate douce validée par les plus petits comme les plus grands ! C’est ainsi qu’il ne me reste plus qu’à partager cette recette de pudding de patate douce avec vous pou…
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…es herbes… C’était super bon. La patate douce, comme féculent, donne beaucoup de corps à cette recette. D’où l’ajout de giraumon, qui délie un peu l’ensemble. Dans une vraie complémentarité, la douceur…
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…sion moule-frites revisitée. Les patates douces apportent en effet une saveur légèrement sucrée qui se marie à merveille avec la sauce au colombo des moules. Je vous invite donc à découvrir de ce pas m…
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…on petit fétiche c’est le gâteau patate douce. A l’origine réalisé sur l’île de la réunion puis aux Antilles, il est très simple à réaliser et se fait en un tour de main… Assez parlé de cette gourmandi…
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