…. En arrivant au Village de la Poterie, vous n’aurez aucune difficulté à trouver La Mandoline. Le restaurant est installé sous un magnifique figuier/caoutchouc. Nathalie, la gérante, vous y recevra c…
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La curiosité est une qualité (oui oui) qui m’anime depuis toujours et encore plus depuis que j’anime le blog de Tatie Maryse & sa TeaM. Et cette confiture de kumquat en est un bel exemple, car je dois…
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…ue ma mamie réalisait je me souviens aux alentours de 16 heures pour être dégusté au souper. Un dessert très simple, peu onéreux et vraiment délicieux comme savaient les faire nos grands-mères. Pour ma…
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…ai en tête la recette des petits pots de crème au chocolat de Tatie Maryse, peu sucrée et très chocolatée (cliquez ici) Si vous n’êtes pas sûr d’apprécier cet extrême, un chocolat de qualité à 80%…
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Batch cooking, une expression tendance pour désigner une pratique fort ancienne : préparer à l’avance des repas pour plusieurs jours. Ceux qui le pratiquent le font souvent le dimanche mais peu import…
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En décembre, Tatie Maryse vous propose des ateliers pour briller durant les fêtes et les chanté Noël ! Les spécialités de Noël n’auront plus aucun secret pour vous… Au menu, 3 ateliers pâtés salés et…
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Cette pâte à tartiner façon chocolat de communion, réalisée avec des produits de qualité deviendra rapidement l’une de vos préférées. Elle est idéale pour le goûter et le petit-déjeuner. Une recette o…
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