…ue ma mamie réalisait je me souviens aux alentours de 16 heures pour être dégusté au souper. Un dessert très simple, peu onéreux et vraiment délicieux comme savaient les faire nos grands-mères. Pour ma…
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…e à faire et délicieuses) je ne pensais pas en lister autant – et encore, j’ai pas tout mis ! Comme quoi, il ne faut pas grand chose pour composer de bons petits plats. 2-3 produits principaux suffisen…
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Aux Antilles, le piment est de toutes les tablées ! On le trouve en général sous 3 formes : frais, confit et en purée. Et chacune de ces 3 formes à son utilisation : Frais, il est utilisé pour parfume…
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…cette de feuilleté au crabe, je pense l’avoir déjà essayée de multiples façons : feuilleté aux légumes, feuilleté au saumon, et puis pour la première fois feuilleté au crabe. Je vous ferai partager à l…
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En décembre, Tatie Maryse vous propose des ateliers pour briller durant les fêtes et les chanté Noël ! Les spécialités de Noël n’auront plus aucun secret pour vous… Au menu, 3 ateliers pâtés salés et…
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Batch cooking, une expression tendance pour désigner une pratique fort ancienne : préparer à l’avance des repas pour plusieurs jours. Ceux qui le pratiquent le font souvent le dimanche mais peu import…
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Cette pâte à tartiner façon chocolat de communion, réalisée avec des produits de qualité deviendra rapidement l’une de vos préférées. Elle est idéale pour le goûter et le petit-déjeuner. Une recette o…
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