VIDÉO : 3 ERREURS à éviter pour bien faire MARINER la viande
…par exemple sur la recette du : colombo de poulet colombo de porc fricassée de coq…
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Lire la suitePaella express de poulet By Tatie Maryse on 09/29/2016 Réalisez en pas à pas une fricassée de poulet façon paella express en suivant les conseils et astuces de Tatie Maryse Prep Time: 35 minutes Cette…
Lire la suiteQue dire de la mousse à la goyave!? Je pense que ceux qui me lisent depuis longtemps ont compris que j’aime les mousses de fruits locaux. Alors, en pleine saison des goyaves, l’envie était trop forte,…
Lire la suiteLe calalou est la soupe antillaise que l’on consommait à l’époque le lundi matin pour détoxifier le corps après les excès du week-end. Je vous laisse imaginer de quels excès il s’agissait, toujours es…
Lire la suite…e sur la photo ^_^ Chou sauté au porc caramélisé au miel (thème Antill’Asie) Les raviolis grillés au lambi avant cuisson (thème Antill’Asie) Encore une superbe journée, avec des rencontres chaleureus…
Lire la suite…pper les grillades de travers de porc par exemple ! A l’Atelier, nous avons souhaité y apporter notre touche personnelle et avons opté pour une sauce barbecue au rhum vieux (cliquez ICI). Un pur délice…
Lire la suite…ditionnelle morue. En cette période de fête, je pense qu’elle fera une parfaite alliée à vos traditionnels pâtés salés au porc (pour la recette cliquez ici) et votre sensationnelle mousse de patate dou…
Lire la suiteRecette des pâtés aux poulet By Tatie Maryse on 12/14/2013 Recette détaillant les étapes pour des pâtés antillais au poulet Prep Time: 25 minutes Cook Time: 20 minutes Cette recette de pâtés feuilleté…
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