Protégé : Recettes réservées aux participants de l’atelier « Recettes du succès »
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
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Lire la suite…tte, moutabal (trop délicieux ce caviar d’aubergine grillée !), fattouch, et bien sûr houmous… Bon je m’arrête là mais la carte est vraiment bien fournie. Si bien que même les végétariens/-liens et vég…
Lire la suite…végétarien (cliquez ici) dans un caviar d’aubergine bien assaisonné (cliquez ici). Grande fan de guacamole (cliquez ici), Titoon troque volontiers les classiques tortillas contre des chips de fruit…
Lire la suite…ée (cliquez ici), en ketchup, en caviar. Et évidemment j’ai aussi mitonné ma fameuse soupe de poisson et tomate. J’adore sa couleur rouge très intense et son onctuosité. À savourer en entrée ou en plat…
Lire la suite…morue marinée (cliquez ici), le caviar d’aubergine (cliquez ici), les rillettes de poulet ou de thon (cliquez ici) ; autant de recettes faciles, rapides et même réalisable à l’avance. Pensez également…
Lire la suite…de sauces, et fait de succulents caviar de tomate – vous savez, ceux dont il n’y a jamais assez… Et ajouter du glumatate, ça compte ? E621 (c’est son petit nom) et tout le groupe qui en dérive (E62…
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Lire la suite…de pic-nic vraiment différent : caviar de lambi, tarte au poulet fumé et herbe du potager, salade fraîcheur de marlin fumé et trifle d’ananas avec ses croquants de spéculos. Je vous l’avait dit, un pr…
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